Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi (Bezmiâlem Valide Sultan Vakıf Gureba Eğitim Ha Randevu Alma

Hatice Sultan Gelinlik Modeli

 

Dün akşam yayınlanan muhteşem yüzyıl’ ın son bülümünde hafızalara kazınacak en önemli hususlardan bir tanesi hiç kuşku yokki hatice sultan gelinlik modeli dir.

İlerleyen günlerde muhteşem yüzyıl takıları ve muhteşem yüzyıl kıyafetleri konulu bir kaç başlık açmayı düşünmekteyiz.

Hatice Sultan Gelinlik Modeli

Sultan Baklası Tarifi

Sultan Baklası Tarifi Malzemeler

•  1 kg taze bakla

•  2 deme! laze soğan

•  1 demet taze nane

•  1 demet dereotu

•  1 çorba kaşığı un

•  1 adet kesme şeker

•  1 su bardağı zeytinyağı

•  tuz

•  1 kase sarmısaklı

Sultan Baklası Tarifi

1    Baklaların kılçıklarını ayırın. Limonlu suya koyun.

2   Tencerenin altına ince kıyılmış dereotu ve naneyi yayın. Üzerine baklaları dizin. En üste ise irice doğram niş soğanları koyun. Tuz, şeker ve unu ekleyin. Zeytinyağını üzerinde gezdirin. Üstünü geçecek kadar su ekleyin ve üzerini yağlı bir kağıtla kapatın, 1,5 saat kısık ateşte pişirin.

Soğuyunca servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurda birlikte servis yapın.

Sultan Baklası Tarifi